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蔓越梅牛扎糖

菜谱编号:238-712
蔓越梅牛扎糖是【迟亻钰】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越梅牛扎糖”。
蔓越梅牛扎糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我用的是有盐黄油所以就没有加盐,喜欢吃花生的可以多加点,一定要用不粘锅,过程中全程小火。

蔓越梅牛扎糖主厨:迟亻钰

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄油:30克袋棉花糖:140克
辅助料用量
蔓越梅干:25克花生:50克
雀巢奶粉:100克--

蔓越梅牛扎糖的做法步骤

  • 第一步:准备材料:蔓越梅切碎,我的是熟花生碎所以我就没有烤,我用的是有盐黄油,炒的过程就没有加糖
  • 第四步:融化的棉花糖放入奶粉
  • 第七步:用擀面杖把糖擀开压实,晾凉后切块
  • 第五步:放入花生,蔓越梅干
  • 第六步:所有材料混合后倒入事先准备好的吸油纸上
  • 第八步:切好的牛扎糖包上糖纸,放在冰箱冷藏想吃的时候来一块
  • 第二步:黄油加热至融化
  • 第三步:融化的黄油放入棉花糖翻炒一定要小火
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越梅牛扎糖。

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