不是想象中的披萨的美国(美式)水果披萨(fruitpizza)
不是想象中的披萨的美国(美式)水果披萨(fruitpizza)是【veckycao】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“不是想象中的披萨的美国(美式)水果披萨(fruitpizza)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天去教会的老师Kathy家,学习做水果披萨,如果你认为水果“披萨”是有拔丝芝士的“某胜客”或“某pajones”的意大利披萨,那么你可能会大吃一惊,这款甜点像披萨,但实际上是类似于芝士蛋糕或者乳酪蛋糕的蛋糕······味道超级好,而且比较简单,大家一起来做吧。
饼底:类似于饼干的做法,很简单,面粉+冷的黄油碎块+糖+泡打粉。
中间:类似于芝士蛋糕,但更简单,奶油奶酪+糖+香草精搅拌均匀
最上层:水果碎+自制果浆
自制果浆:草莓汁+菠萝汁+糖+玉米淀粉加热成半透明浓稠的液体。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:325克 | 白糖:250克 |
泡打粉:半勺 | 黄油:200克 |
辅助料用量 | |
香蕉:3只 | 奶油奶酪:250克(CREAMCHEESE) |
草莓:10只 | 猕猴桃:2只 |
菠萝罐头:1只 | 玉米淀粉:1·5TSP |
草莓汁:适量 | -- |
不是想象中的披萨的美国(美式)水果披萨(fruitpizza)的做法步骤
菜谱标签:烘焙