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南瓜红枣发糕

菜谱编号:238-858
南瓜红枣发糕是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜红枣发糕”。
南瓜红枣发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

南瓜和红枣营养丰富,搭在一起更是绝配,今天为大家分享一款南瓜红枣发糕,孩子大人都爱吃。

南瓜红枣发糕主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克红枣:一把
辅助料用量
南瓜:一块酵母粉:5克

南瓜红枣发糕的做法步骤

第五步:放在温暖的地方发酵至两倍大。

南瓜红枣发糕做法第五步骤

第一步:南瓜切块蒸熟。

南瓜红枣发糕做法第一步骤

第六步:加入切好的红枣碎。

南瓜红枣发糕做法第六步骤

第八步:入蒸锅大火蒸半个小時。

南瓜红枣发糕做法第八步骤

第三步:南瓜泥与面粉混合,搅拌均匀。

南瓜红枣发糕做法第三步骤

第四步:做成湿润的面团或者调成面糊都行。

南瓜红枣发糕做法第四步骤

第七步:搅拌均匀。

南瓜红枣发糕做法第七步骤

第九步:出锅切块装盘。

南瓜红枣发糕做法第九步骤

第二步:晾凉后拌入酵母粉。

南瓜红枣发糕做法第二步骤
南瓜红枣发糕做法技巧/窍门/补充说明:

南瓜出水很多,所以和面的环节不用另外加水,关火后虚几分钟再开锅盖。

相关食材:南瓜红枣

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜红枣发糕。

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