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杏仁豆腐~~~

菜谱编号:023-938
杏仁豆腐~~~是【libra£cat】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁豆腐~~~”。
杏仁豆腐~~~

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

汤汁偶配的是自己弄的冰红茶~~就是柠檬、红茶还有薄荷泡出来的喵~~本来是很深滴红~~可是,谁知道一倒进盘子就变橙色了喵~~~虽然颜色配的不是很好看,但是,味道还是不错的,甜甜的杏仁豆腐加上有点涩涩的红茶汁~~味道很好的喵~~~~~~~~~~~

杏仁豆腐~~~主厨:libra£cat

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
淡奶油:适量杏仁露:250ML
辅助料用量
琼脂:适量--
调味料用量
糖:适量--

杏仁豆腐~~~的做法步骤

  • 第二步:将杏仁露倒入锅里的喵~~~同时还要放一点淡奶油和糖~~用小火加热的喵~~
  • 第三步:将琼脂沥干水分的喵~~
  • 第一步:将琼脂在温水里泡软的喵~~图中的琼脂。。。其实已经泡软了喵~~
  • 第六步:做个简单滴造型~~~再配上汤汁~~~拿个勺子~~~~开吃~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  • 第四步:将琼脂也放入锅里~~用小火加热的喵~~直到琼脂融化后关火的喵~~~
  • 第五步:将煮好滴东东倒入模具里的喵~~~放入冰箱~~如果不急的话就放冷藏的喵~~急的话就放入冷冻室,差不多要45分钟左右的喵~~
  • 杏仁豆腐~~~做法技巧/窍门/补充说明:

    用琼脂做的东东,就算是在夏天的室温里,也可以变成冻的喵~~就是时间比较长而已的喵~~~~~~~~~~~

    相关食材:杏仁豆腐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杏仁豆腐~~~。

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