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全麦豆沙刺猬包

菜谱编号:023-975
全麦豆沙刺猬包是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦豆沙刺猬包”。
全麦豆沙刺猬包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
特一粉:300克全麦粉:100克
酵母:6克红豆沙:适量
黑豆豆浆:适量--
辅助料用量
酵母:6克白糖:20克

全麦豆沙刺猬包的做法步骤

  • 第八步:用两个红豆当眼睛。凉水下锅,开锅后蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
  • 第四步:切成均匀的剂子。
  • 第七步:用剪子剪出刺来。
  • 第九步:稍晾摆盘即可。
  • 第六步:包起来收口向下。
  • 第五步:按扁,擀成中间稍厚的皮,放入豆沙馅。
  • 第二步:擀成长方形片状。
  • 第三步:从内测卷起来。
  • 第一步:将特一粉、全麦粉、酵母、白糖、加豆浆和成面团,饧10分钟后揉匀。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆沙

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