日式轻乳酪蛋糕（芝士蛋糕）
日式轻乳酪蛋糕（芝士蛋糕）是【veckycao】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式轻乳酪蛋糕（芝士蛋糕）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天在costco买了很多creamcheese，老公又超级喜欢吃芝士蛋糕，于是做了这款原味芝士蛋糕，蛋糕方子是和邻居家的日本人学的，大家一起来享受美味吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：226克（或8 OZ） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：50克或 1/4CUP 或 1/2 STICK | 鸡蛋：5个 |
| 糖：50克 + 50克 | 玉米淀粉：20克或 2TBSP |
| 牛奶：75ML或 1/2CUP | 普通面粉：30克或 1/4CUP |
| 柠檬汁：1大勺 | -- |
日式轻乳酪蛋糕（芝士蛋糕）的做法步骤
日式轻乳酪蛋糕（芝士蛋糕）做法技巧/窍门/补充说明：
1·记得水浴烤蛋糕，这样蛋糕表面不会开裂～
答配菜谱：芝士与乳酪的做法