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红枣枸杞豆浆

菜谱编号:240-319
红枣枸杞豆浆是【康妮chen】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣枸杞豆浆”。
红枣枸杞豆浆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松和贫血有重要作用,枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等眼睛保健的必须营养素,作用于明目,枸杞俗称“明眼子”,枸杞还能提高人体免疫力。红枣、枸杞和黄豆搭配在一起制作了可滋补肝肾、养肝明目、宁心安神有益智健脑的豆浆,很适合学生族、上班族,常动脑常看电脑的人士。

红枣枸杞豆浆主厨:康妮chen

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
黄豆:50克--
辅助料用量
红枣:50克枸杞:30克
水:1000毫升--

红枣枸杞豆浆的做法步骤

  • 第六步:按下豆浆机【免滤干豆】功能键
  • 第二步:红枣洗净,去核切碎
  • 第四步:把黄豆、枸杞和红枣放进豆浆机
  • 第一步:准备材料:50克黄豆、大红枣和枸杞
  • 第七步: 豆浆机工作完毕,可根据口味加入适量的白糖调匀,我个人觉得红枣、枸杞制作的豆浆足够甜味了
  • 第三步:黄豆和枸杞清洗干净
  • 第五步:往豆浆机注入1000毫升水
  • 红枣枸杞豆浆做法技巧/窍门/补充说明:

    如果使用的豆浆机没有干豆功能键,建议提前浸泡黄豆,要浸泡8小时以上

    相关食材:枸杞红枣豆浆

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