百合红枣粽子
百合红枣粽子是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合红枣粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
百合养阴润肺、清心安神。红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血功效。红豆利水除湿,消肿解毒。百合红枣粽子一款养颜美容的美食粽子。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
糯米:1000克 | 百合:50克 |
红枣:50克 | 红豆:150克 |
辅助料用量 | |
白砂糖:100克 | -- |
百合红枣粽子的做法步骤
百合红枣粽子做法技巧/窍门/补充说明:
1·粽叶购买干的一定要浸泡;
2·红豆、糯米浸泡时间不能少于3小时;
3·百合浸泡30分钟即可;
4·红枣洗净即可,不需要浸泡。
5·白砂糖根据自己喜欢的甜度加。
答配菜谱:红枣与百合的做法