玉竹百合红枣银耳羹
玉竹百合红枣银耳羹是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉竹百合红枣银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一小包玉竹，煲些糖水把它们吃掉。懒得去买肉骨之类炖汤，弄点什么银耳羹之类相对更加现成。
玉竹味甘，有养阴润燥，生津止渴的作用，与银耳同煮，可以滋润皮肤，美容养颜。再配以百合红枣，能够补脾安神，消除疲劳，促进食欲，增强体质。
懒人煲汤法，把所有材料放入电砂煲，设个自动档炖煮一夜，便只管早起喝汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：10克 | 玉竹：15克 |
| 百合：15克 | 红枣：8颗 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 水：适量 |
玉竹百合红枣银耳羹的做法步骤
玉竹百合红枣银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
2、电砂煲可以用其它煮锅代替。
3、冰糖需根据自己口味酌情添加。