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香煎土豆泥

菜谱编号:240-866
香煎土豆泥是【陈雅文_eAdsBT】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎土豆泥”。
香煎土豆泥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
土豆:300克--
辅助料用量
西瓜:一片芦笋:适量
腰果:10克秋葵:一小节
海苔:10克苹果:半个

香煎土豆泥的做法步骤

  • 第八步:铺好海苔
  • 第四步:热锅下点油!放上模具
  • 第九步:捞好芦笋
  • 第五步:放入土豆泥用调羹压平
  • 第十二步:最后摆盘就可以了
  • 第二步:土豆去皮
  • 第三步:土豆加些许生抽捣泥!
  • 第六步:小火剪成金黄色!剪的时候轻轻摇一摇平底锅!以免焦了!反面也煎好!
  • 第七步:西瓜用模具切成心形
  • 第十步:切好苹果,泡下盐水
  • 第十一步:秋葵切小段捞好
  • 第一步:洗净土豆上电饭煲蒸熟
  • 香煎土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:

    土豆捣泥挺累的!还把我心爱的调羹给捣断了!要是有搅拌机就更好了!

    菜谱标签:小吃
    相关食材:土豆

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