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只是一枚卤蛋??

菜谱编号:241-179
只是一枚卤蛋??是【得意忘形1010】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“只是一枚卤蛋??”。
只是一枚卤蛋??

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做法非常非常简单的卤蛋,味道却不简约?

只是一枚卤蛋??主厨:得意忘形1010

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:8个--
辅助料用量
花椒:少量大料:一个
桂皮:一根灯笼椒:一个
香叶:两片陈皮:少量
茴香籽:少量白芷:一片

只是一枚卤蛋??的做法步骤

  • 第五步:倒入纯净水
  • 第八步:小火炖一个小时
  • 第二步:把鸡蛋和香料一起放入小炖锅。
  • 第四步:加入老抽
  • 第一步:准备食材如图
  • 第六步:没过鸡蛋
  • 第三步:加入生抽
  • 第九步:炖熟晾凉后就可以吃啦!
  • 第七步:加入一勺糖
  • 相关食材:卤蛋

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