| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：300克 | 黄瓜：100克 |
| 生菜：50克 | 韭菜叶：10克 |
| 金针菇：100克 | 葱：50克 |
| 面粉：500克 | 蛋清：1个 |
| 胡萝卜：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 一品鲜酱油：1匙 | 黑胡椒粉：0·5匙 |
| 蚝油：1匙 | 糖：0·5匙 |
| 淀粉：10克 | 料酒：0·5匙 |
第十三步：准备黄瓜和胡萝卜
第五步：最后加入淀粉拌匀备用
第十步：不粘锅倒入适量玉米油开始烙饼
第十四步：黄瓜、胡萝卜、葱切成丝金针菇焯水过凉沥干水份、生菜洗净备用
第十二步：煎至好面饼好开心哦
第十八步：这样的早餐实在是难以抗拒噢
第三步：鸡胸脯肉切成条状放入黑胡椒粉、料酒、蚝油、一品鲜酱油、糖
第十一步：一面煎至金黄色再煎至另一面切记一定要中小火煎噢
第一步：面粉用温水和面，和成一个面团在容器中醒制半个小時
第二步：鸡胸脯肉洗净沥干水份备用
第十七步：中式墨西哥時蔬鸡柳卷营养价值高的没有的说了
第九步：小面团擀成圆形薄面皮
第十六步：将饼对折韭菜用开水烫一下沥干水份系在饼的中间即可
第八步：醒制好的面团切成六小块
第七步：炸好的鸡柳太诱惑人喽
第六步：锅中倒入适量玉米油加热烧制7-8成热時开始大火放入鸡柳炸鸡柳至金黄色
第四步：鸡柳条腌制半小時入味加入一个蛋清
第十五步：烙好的饼平铺摆上生菜、葱、金针菇、黄瓜、胡萝卜、鸡柳
鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求，口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等，食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。
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