第七步:将烤盘取出,将羊腿刷上一层油放在烤网上,将烤箱调到220度,继续烤15分钟
第一步:将羊腿肉厚的地方切上十字刀。
第四步:烤箱预热到200度,烤盘铺上锡纸,将羊腿平放在烤盘上
第三步:将洋葱切碎,撒在羊腿上,腌制半天時间。
第六步:将羊腿翻面,继续烤20分钟。
第九步:羊腿出炉前两三分钟将孜然和辣椒粉撒在羊腿上,继续烤至“叮”的一声,香喷喷的烤羊腿就出炉了。
第五步:放入烤箱烤20分钟。
第二步:用刷子蘸料酒将羊腿刷一遍,撒上适量盐涂抹均匀。(不介意羊膻味的可以不涂料酒)
第八步:将孜然放入锅中,小火她出香味后取出擀碎。