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青菜炒蘑菇

菜谱编号:024-195
青菜炒蘑菇是【小厨飘香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜炒蘑菇”。
青菜炒蘑菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

俗话说:蘑菇青菜、各有所爱。呵呵,我偏爱蘑菇和青菜合并在一起,这两样菜和在一起炒,有营养又美味,而且超级简单哦!

青菜炒蘑菇主厨:小厨飘香

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
青菜:一小捆--
辅助料用量
蘑菇:适量葱:适量
蒜:适量--
调味料用量
生抽:适量食盐:适量
鸡精:适量--

青菜炒蘑菇的做法步骤

第一步:青菜择好,用盐水稍微浸泡一会。

青菜炒蘑菇做法第一步骤

第六步:盛出来了!很新鲜很美味哦!

青菜炒蘑菇做法第六步骤

第四步:倒入青菜翻她几下。

青菜炒蘑菇做法第四步骤

第三步:锅中倒油,7成热放入蒜瓣和葱花。

青菜炒蘑菇做法第三步骤

第二步:蘑菇用开水焯一下。泡在凉水中。

青菜炒蘑菇做法第二步骤

第五步:倒入蘑菇,加适量生抽。翻她2分钟,加鸡精和食盐。盐一定要少放或者不放,因为已经放过生抽了。

青菜炒蘑菇做法第五步骤
相关食材:青菜蘑菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青菜炒蘑菇。

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