红豆浓汤山药球
红豆浓汤山药球是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆浓汤山药球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜背后的故事~:红豆浓汤山药球,山药细,嫩,白;红豆色泽暗红,浓汤绵软香甜,浓稠可口,更易于消化,吸收。并且,山药可以健脾养胃;红豆补心养胃,都是温补类的食材,做成的红豆浓汤山药球,不仅口感美味,还有很好的温补作用;现在正是炎炎的夏日,放入冰箱冷藏后,口感会更加清甜,爽口。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:80克 | 铁棍山药:3根 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
红豆浓汤山药球的做法步骤
红豆浓汤山药球做法技巧/窍门/补充说明:
丝巾温馨提示:山药最好买铁棍山药,味道好,不要买水山药,口感不好。糊糊的食材可任意搭配。
答配菜谱:山药与红豆的做法