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牛肉玉米粥

菜谱编号:241-977
牛肉玉米粥是【QQ暖暖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉玉米粥”。
牛肉玉米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉

牛肉玉米粥主厨:QQ暖暖

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:100克玉米:半根
葱:1根大米:50克
水:适量--
辅助料用量
淀粉:5克生姜:10克
盐:适量白沙糖:适量

牛肉玉米粥的做法步骤

  • 第三步:稀粥大火烧开后下入淹好的牛肉,边煮边搅拌,大概5分钟后牛肉就熟了,加盐调味,关火。
  • 第二步:牛肉切薄片,姜切成小碎块同放一碗里加入少许淀粉沙糖和盐一起拌匀淹5分钟!
  • 第一步:大米洗净,玉米切轮一起放锅里加水煮成玉米稀粥待用。
  • 第四步:成上一碗,撒上葱花!!
  • 牛肉玉米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉切开太干可以加点水后再加入淀粉拌匀淹,淀粉能让牛肉更鲜嫩!

    菜谱标签:羹类
    相关食材:牛肉玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉玉米粥。

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