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咖喱土豆炖蘑菇

菜谱编号:242-431
咖喱土豆炖蘑菇是【麻烦精的厨房】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱土豆炖蘑菇”。
咖喱土豆炖蘑菇
菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个口蘑:6个
咖哩:4块小洋葱:2个
辅助料用量
小米椒:3只--

咖喱土豆炖蘑菇的做法步骤

  • 第二步:小米椒切末,洋葱切丁,土豆切块,口蘑一分为四。
  • 第三步:锅里做水烧开,下入口蘑焯水几十秒捞出。
  • 第四步:热锅倒入少许的油,下入洋葱煸至微黄加入小米椒翻炒。
  • 第五步:加入土豆翻炒3分钟,再下入焯好的口蘑翻炒两分钟,加入咖喱块,翻炒至咖哩融化。
  • 第六步:加入没过食材的热水,炖煮至自己想要的稠度即可。
  • 第一步:准备好食材(咖喱块换成咖喱粉也可以的)
  • 相关食材:土豆蘑菇咖喱

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