第四步:淋上生抽出锅
第三步:加适量的水入锅,水开蒸5分钟。
第二步:将连在一起的用手撕开
第七步:撒上葱花
第五步:锅内倒少许油,蒜末入锅小火她熟,中途倒少许盐和蚝油。
第八步:成品图
第六步:将蒜蓉均匀倒入金针菇上面。
第九步:成品图
第一步:买回新鲜金针菇剪去根部一段后洗净,用手挤压出泡入的多余水。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜蓉拌金针菇,清淡可口,营养又美味,简单又快速。在炎炎夏日餐桌上凉拌一盘是非常不错的!
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:200克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 生抽:1匙 |
蒜瓣:适量 | 蚝油:适量 |
葱花:适量 | 盐:少许 |
第四步:淋上生抽出锅
第三步:加适量的水入锅,水开蒸5分钟。
第二步:将连在一起的用手撕开
第七步:撒上葱花
第五步:锅内倒少许油,蒜末入锅小火她熟,中途倒少许盐和蚝油。
第八步:成品图
第六步:将蒜蓉均匀倒入金针菇上面。
第九步:成品图
第一步:买回新鲜金针菇剪去根部一段后洗净,用手挤压出泡入的多余水。
喜欢辣味的可以添加辣椒末或辣油
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉拌金针菇。
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