红枣银耳米糊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这几天急剧降温，外面都零下十度了，而且很多地方也都下起了雪，冬天总算是真正的到来了。因为天冷，我和多爸相继病倒，可家里还有两个孩子又需要照顾，属实忙不过来了。尤其是这大冷的天里，老大要上幼儿园，而老二又太小，前段时间总带着去接送姐姐，把老二也给冻感冒了。实在没办法，只好把婆婆大人从老家请来帮帮忙了。

家里多了个人，这早上吃饭却成了一个问题，我家原来习惯做各种五谷豆浆，营养也丰富，我和多爸也都爱吃，但婆婆大人说自已豆类过敏，不能吃豆类产品，这个必须要避免。好吧，吃饭这件事情，不能只做自己爱吃的，既然是为家人做饭，就都要照顾到才行，但熬粥时间长，天天早上起来煮粥不太现实，于是我就从五谷豆浆改成了营养米糊，这样又节省早上的时间，又可以不让婆婆吃到豆类，营养上搭配好了，大家都能吃的健康，吃的开心。

下面分享的这款红枣银耳米糊，有红枣的甜香味道，又因为放了银耳，使这个米糊有点滑溜溜的口感，不管是老人还是孩子，都很爱喝。我家无论是做豆浆还是米糊，都有一个特点，就是坚决不放糖，只吃原味的。有些朋友曾表示，不放糖孩子不爱吃啊，其实不然，饮食习惯是培养出来的，如果想要有点甜味的米糊，放点红枣就可以解决了。

红枣银耳米糊主厨：多幸福多快乐