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红萝卜炒鸡蛋

菜谱编号:242-992
红萝卜炒鸡蛋是【荔枝你好】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜炒鸡蛋”。
红萝卜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红萝卜:一根小葱:适量
鸡蛋:2个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量十三香:适量

红萝卜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:锅里适量油 烧七成热时 倒入鸡蛋 煎至成块状 锅里有少许油再直接倒入红萝卜丝 进行翻炒再放入盐 鸡精 十三香 翻炒均匀
  • 第四步:出锅装盘将葱段切碎洒在菜上面点缀即可食用
  • 第二步:鸡蛋打入碗中备用
  • 第一步:红萝卜洗干净 先切薄片 再切丝小葱洗干净 切段状备用
  • 红萝卜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    红萝卜透甜味
    盐要放的适当
    倒入红萝卜时容易粘锅所以提醒朋友们记得加入少量的开水

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋萝卜红萝卜

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