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皮蛋豆腐

菜谱编号:243-750
皮蛋豆腐是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋豆腐”。
皮蛋豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为最近爱上了皮蛋,总想着各种吃,这是一道人人上手就会做的简单凉菜,大家可以试试

皮蛋豆腐主厨:Candy小迪啊

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:2个内酯豆腐:1块
辅助料用量
味极鲜:1勺老抽:半勺
香油:小半勺姜:适量
醋:1勺--

皮蛋豆腐的做法步骤

  • 第三步:皮蛋切好放在豆腐上码好
  • 第二步:豆腐切片,切的时候要小心不要碰碎,我是直接在盘子里切的
  • 第四步:姜切末,把所有调料混合均匀
  • 第五步:浇在皮蛋上即可
  • 第一步:准备好材料
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:皮蛋豆腐

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