杂粮馒头
杂粮馒头是【调料喵】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了好多杂粮粉,不做杂粮馒头,没法消耗,所以赶紧把杂粮馒头做起来,健康又美味,很赞哟~
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黑米粉: 25克 | 全麦粉:25克 |
玉米粉:25克 | 黑麦麸:25克 |
普通面粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母粉:3克 | 温水:105克 |
杂粮馒头的做法步骤
杂粮馒头做法技巧/窍门/补充说明:
杂粮面团比较难发酵,需要适当延长发酵时间。