玛德琳蛋糕
玛德琳蛋糕是【灵动美食坊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛德琳蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不是因为玛德琳长得美,所以才用了她的名字~哈哈,开个玩笑。不得不承认,玛德琳蛋糕圆胖、丰满的样子的确是性感、可爱的。不管名字的由来,作为蛋糕,好吃才是硬道理啊。
刚出炉的玛德琳趁热吃,外脆内软,一口咬下,细腻的蛋糕中有着一股清新的柠檬香味,一直在口中蔓延。放一夜后凉了之后再吃,蛋糕体绵软香甜,一样味道很棒。推荐大家尝试哦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:60克 | 泡打粉:2·5ML,约1/2茶匙 |
黄油:60克 | 鸡蛋:1个 |
砂糖:45克 | 蜂蜜:13克 |
辅助料用量 | |
柠檬皮:半个 | -- |
玛德琳蛋糕的做法步骤
玛德琳蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
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