包菜炒面
包菜炒面是【微雨飞燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜炒面”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
手擀面:半斤 | 包菜:150克 |
胡萝卜:40克 | 菜椒:30克 |
五花肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 油盐:适量 |
蚝油:适量 | -- |
包菜炒面的做法步骤
包菜炒面做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为有了酱油、蚝油,所以要少放盐。
2、最后锅里太干的话沥少许水。
3、肉最好切丝,因为没有瘦肉了,所以用了五花肉片。