地包菜
地包菜是【A??共赏白头_ZLIkgF】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又酸又辣，酸的爽，辣的过瘾
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：调味 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：一斤 | 土豆：两个中个土豆 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 蒜：适量 | 老抽酱油：适量 |
| 葱：适量 | 香菜：适量 |
| 醋：适量 | 红太椒：适量 |
| 姜：适量 | -- |
地包菜的做法步骤
地包菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·必须要盛点汤进去，不然醋放进去会太酸
2·土豆不要煮太长时间，熟了就行
3·老抽不要放太多哦！