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清蒸鲈鱼

菜谱编号:244-745
清蒸鲈鱼是【阿敏厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼”。
清蒸鲈鱼
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
葱:适量姜:适量
鲈鱼:500克--
辅助料用量
白糖:5克料酒:5ML
酱油:5ML--

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 第六步:把蒸好的鱼端出锅,把里面的水倒出来。取出里面的葱姜
  • 第三步:将葱姜切丝待用
  • 第一步:把鱼清洗干净,然后用料酒摸遍鱼全身。腌制30分钟
  • 第五步:在蒸鱼的同时就可以调料了,酱油,白糖,还可以加入一点切成粉的姜
  • 第七步:这下就可以把调好的料淋在鱼身上了,再放上小葱
  • 第八步:最后,把油烧热倒在鱼身上就可以了
  • 第二步:然后,把葱姜准备好
  • 第四步:鱼腌制时间到了,就把葱姜放进鱼肚子里,切开的逢里面。然后,把锅里的水烧开了。就把鱼放进去蒸8-12分钟
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鲈鱼

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