相思鲈鱼
相思鲈鱼是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“相思鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃鱼,是偏爱的那种。嘿嘿每次出去吃饭都是比点鱼的。这个是我新学会的,大家肯定都是比我厉害了,有空的时候就发发这样的文章,想好回家要做的晚餐。嘿嘿!
鲈鱼又称鲁鱼、花鲈、鲈板等,体长侧扁,口大吻尖。体被细小的节鳞,背侧为青灰色,腹侧为灰白色,体侧和背鳍上有黑色斑点。因体色不同,可以分为白鲈和黑鲈。
鲈鱼每100肉里含蛋白质18·6、脂肪3·4、钙138、磷161及多中维生素。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生粉:适量 |
葱:适量 | 香菜:适量 |
虾米:适量 | 香菇:适量 |
生抽:适量 | -- |
相思鲈鱼的做法步骤
相思鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明:
过姜水的时候,记得不要留有姜末哦。
相关食材:鲈鱼