第二步:然后再低速打发至细腻,花纹不易消失即可
第四步:拌好的面糊装入一次性裱花袋,然后挤入高温纸杯8分满
第三步:筛入低粉,用刮刀翻拌均匀
第五步:送入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤20分钟左右
第六步:成品欣赏
第一步:鸡蛋打入碗里,用电动打蛋器高速打发至体积膨胀,颜色变浅
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
物质贫乏的年代,它是一款很奢华的美食,随着各式各样美食的涌现,它或许已被渐渐遗忘,今天给大家介绍这款超好吃而且超简单的小蛋糕,一起怀念小时候的味道
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3只 | 低粉:75克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:75克 | -- |
第二步:然后再低速打发至细腻,花纹不易消失即可
第四步:拌好的面糊装入一次性裱花袋,然后挤入高温纸杯8分满
第三步:筛入低粉,用刮刀翻拌均匀
第五步:送入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤20分钟左右
第六步:成品欣赏
第一步:鸡蛋打入碗里,用电动打蛋器高速打发至体积膨胀,颜色变浅
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