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芒果奶冻

菜谱编号:245-826
芒果奶冻是【钱钱de餐桌】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果奶冻”。
芒果奶冻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天,芒果的季节了!朋友最近送了一件芒果,最近又迷上了下厨,总想变着花样试一下!

芒果奶冻主厨:钱钱de餐桌

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
芒果:1个牛奶:250ML
辅助料用量
鱼胶粉:10克冰糖:30克

芒果奶冻的做法步骤

第九步:??

芒果奶冻做法第九步骤

第二步:冰糖放入少量水中,加热化开!

芒果奶冻做法第二步骤

第六步:牛奶倒入装有芒果丁的容器中。冷却后放冰箱冷藏4小時即可!

芒果奶冻做法第六步骤

第四步:糖化开后,加入牛奶,鱼胶粉,一起搅拌均匀!

芒果奶冻做法第四步骤

第八步:只可惜家里没有深色的容器,拍照不出效果!

芒果奶冻做法第八步骤

第七步:成形后,脱出模具,切成喜欢的样子!如果愿意,也可以不切,直接吃??

芒果奶冻做法第七步骤

第三步:鱼胶粉加少许水,放入微波炉中加热化开,搅拌均匀!(或者隔水化开也可以)

芒果奶冻做法第三步骤

第一步:备好图中材料!

芒果奶冻做法第一步骤

第五步:芒果切丁,放入容器内!

芒果奶冻做法第五步骤
芒果奶冻做法技巧/窍门/补充说明:

牛奶记得撇去气泡,这样效果更好,无气孔!

相关食材:芒果

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果奶冻。

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