【葱香芒果螺】
【葱香芒果螺】是【池上小米】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【葱香芒果螺】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
感觉如今海螺越来越少了，记得小的时候在海边玩耍，只要是海水能没过脚背的地方，用手轻轻刨两下，海螺美丽的身影便会出现在眼前，每到这个时候，我们这群小孩子部会把它们捡起来往更远的海面上扔出去，让它们重回大海的怀抱，而现在很多品种都需要人工养殖才能满足人们的日常需求了。个人认为，社会的发展，岛屿的开发，自然环境付出的代价实在是太大了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芒果螺：500克 | 小葱：6根 |
| 尖椒：1个 | 大蒜：3瓣 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：1勺 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |