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剁椒白菜

菜谱编号:246-155
剁椒白菜是【Hollyhel】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒白菜”。
剁椒白菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:一棵剁椒:适量
猪头:适量--
辅助料用量
盐水:适量生抽:适量
料酒:适量生粉:适量

剁椒白菜的做法步骤

  • 第二步:锅里倒入油,肉末下锅翻炒,放点酱油
  • 第三步:倒入白菜翻炒,放盐,生抽,剁椒下锅翻炒,最后撒点葱花即可。
  • 第一步:白菜手撕成小块,猪头剁碎,剁椒(我自己腌制,里面有姜蒜末,如果用超市买的自己剁点姜蒜末放里面),肉末放点料酒生粉腌一下。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:白菜剁椒

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