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椰香燕麦南瓜饼

菜谱编号：246-439

椰香燕麦南瓜饼是【jmjzcm】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香燕麦南瓜饼”。

第一步：南瓜去皮、蒸熟、用汤勺压成南瓜泥

第二步：南瓜泥中加入泡软的家宝氏燕麦片，适量糯米粉和适量糖粉，捏成南瓜面团

第四步：小火煎至一面金黄，翻面，煎至两面金黄即可，出锅趁热撒一层椰蓉

第三步：将面团分成小份，捏成小饼，锅中加少许油，放入南瓜饼

椰香燕麦南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明：

烹饪小技巧：
1、家宝氏燕麦需要提前泡软，这样口感会更好；
2、如果喜欢细腻口感，可将南瓜泥过一遍筛；
3、糯米粉的用量视南瓜泥的湿度而定，至面团不粘手即可；
4、煎南瓜饼时以小火慢煎，火太猛容易焦糊。

菜谱标签：小吃

相关食材：南瓜燕麦

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