当前位置:首页 > 菜谱大全 > 《虾兵送龙珠》

《虾兵送龙珠》

菜谱编号:246-679
《虾兵送龙珠》是【就叫坑货】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“《虾兵送龙珠》”。
《虾兵送龙珠》

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原名《花开富贵虾》

《虾兵送龙珠》主厨:就叫坑货

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鲜虾:看人数米丝:看人数
蒜头:一个红辣椒:一个
莲子:一个--
辅助料用量
蒸鱼豆油:适量醋:适量
蚝油:适量盐:适量
味精:适量胡椒粉:适量

《虾兵送龙珠》的做法步骤

  • 第五步:把葱花洒上去,每个虾背上放一小块辣椒。洒上味精、胡椒粉,接着用锅烧一些油,烧7、8成热就可以浇在虾身上,那么我们就完成了
  • 第一步:准备材料
  • 第三步:把葱切碎,把蒜头剁碎,把辣椒切碎,把蒜泥放入碗里,放盐、蒸鱼豆油、醋、搅拌均匀
  • 第四步:把米线用开水泡20分钟,晾干水分放盘子里,中间堆高。把虾摆上去,用一根牙签把莲子插好,插在米线里,把调好的汁浇在虾背上。把蒸锅的水烧开,接着把虾放进去,蒸7到8分钟。起锅
  • 第二步:首先把虾的脚和须减掉,排出虾的肉脏,在虾背上开到去掉虾背上的经,放点盐腌制10到20分钟,然后用清水过一边
  • 《虾兵送龙珠》做法技巧/窍门/补充说明:

    烧有的时候加点猪油更香,喜欢吃辣的可以调汁的时候把剁椒和蒜泥一起调汁。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:

    《虾兵送龙珠》菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【就叫坑货】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的《虾兵送龙珠》。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜