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鲜虾金针菇——微波炉版

菜谱编号:192-867
鲜虾金针菇——微波炉版是【煮妇小食光】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾金针菇——微波炉版”。
鲜虾金针菇——微波炉版

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

适合夏季的蒸菜,清爽不油腻,蒸新鲜,蒸营养的快手菜!

鲜虾金针菇——微波炉版主厨:煮妇小食光

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜虾:10只鲜味生抽:适量
辅助料用量
金针菇:适量植物油:2勺

鲜虾金针菇——微波炉版的做法步骤

  • 第十九步:成口
  • 第十一步:将准备好的菜放入微波炉。
  • 第十三步:选择清蒸鲜鱼模式。
  • 第八步:放上蒸盘。
  • 第十七步:用鲜味生抽和虾油或者是加热好的植物油调成料汁。
  • 第五步:将金针菇摆盘。
  • 第十八步:均匀的浇在菜上就可以了。
  • 第六步:把虾子铺在金针菇上。
  • 第十二步:我是用手机连网操作的,按提示,打开智能菜单。
  • 第一步:鲜虾清洗干净
  • 第十步:使用多功能智能微波炉。
  • 第十六步:可以直接上桌,为了好看也可以重新摆个盘。
  • 第三步:把虾腺抽掉。
  • 第九步:将菜放入蒸盘中。
  • 第四步:金针菇清洗干净,去掉根部,可以多去一点儿。口感更嫩些。
  • 第二步:在头颈相连处用牙签取出虾腺
  • 第七步:蒸格加水。
  • 第十四步:重量选择400克,时间是5分钟。
  • 第十五步:时间到,蒸好的菜可以出炉了。
  • 鲜虾金针菇——微波炉版做法技巧/窍门/补充说明:

    如果不使用微波炉,也可以直接用蒸锅,准备好的菜,冷水上锅,水开后,8分钟左右就好。

    相关食材:金针菇

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜虾金针菇——微波炉版。

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