山东山菜包子
山东山菜包子是【雨季淡淡的】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山东山菜包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
奶奶辛苦挖的山菜一直没吃放在冰箱里,这次就包个山菜包子还简单。山菜包子必须加韭菜和肥肉丁才好吃,还有香油,这样才会香,所以这些都不能省略哦
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500 | 山菜:2斤 |
五花肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:适量 | 水:适量 |
葱:适量 | 韭菜:一小把 |
酱油:适量 | 香油:适量 |
花生油:适量 | 盐:适量 |
姜末:适量 | -- |
山东山菜包子的做法步骤
山东山菜包子做法技巧/窍门/补充说明:
1·有韭菜的东西一定要少放盐,尤其是肉提前还腌了所以盐一定要控制好
2·油,韭菜和肥肉是必不可少的,不加不好吃,所以怕胖的只能少吃啦
相关食材:山菜