凉拌野生山菜~蕨菜
凉拌野生山菜~蕨菜是【小帅厨娘】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌野生山菜~蕨菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凉拌菜很多种，样数也多，可是凉拌野生菜的却很少哦
今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜，我把它拌了，味道特别棒！
姨姥他们离山区比较近，平时没事可以去山上采野菜，前天姥姥去带回来的，在我们这里能吃点山菜却是花钱都买不到的，万能的超市也木有呀，这可是纯“野生的山菜”哦(′-ω-`)
凉拌起来味道还真是不错，里面好几种野菜其中我只认识一种“蕨菜”蕨菜也属于药材呢，多吃点野味甚是不错呀！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 野生菜：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海鲜酱油：少许 | 蔬菜鸡精：2克 |
| 白糖：3克 | 盐：3克 |
| 香油：少许 | 蒜瓣：3瓣 |