酱香红烧肉干拌面
酱香红烧肉干拌面是【WFMM牛妈】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香红烧肉干拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这几天太热了,吃什么都食欲不振的,总感觉没有什么可吃的,感觉自己进入了“苦夏”阶段!自己不吃饭可以,牛牛一顿不吃是万万不行的,要是我不做饭他就开始抗议了,喊着:“妈妈,你不要做懒妈妈哈,赶紧去给我做点好吃的吧!”。唉,牛牛就胃口太好了,没有不爱吃的饭菜!
午饭娘俩就做个面条吃吧,找找家里的几样食材,还好有刚刚做好不久的红烧肉,加上香菇酱,做个宽带干拌面竟然特别好吃,本来不想吃饭的我也吃了一大碗
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:150 | 黄瓜:一根 |
香菇酱:一瓶 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半根 | 油菜:3颗 |
红烧肉:3块 | 清水:150毫升 |
酱香红烧肉干拌面的做法步骤
酱香红烧肉干拌面做法技巧/窍门/补充说明:
面条机使用的时候加水是关键,不需要太湿,面粉呈棉絮状即可,这样出的面条才会比较干爽,不黏在一起