第五步：装入裱花袋。
第二步：放入锅中蒸熟。
第三步：将山药去皮。
第四步：按压成细腻的山药泥，加入牛奶，炼乳，盐拌匀。
第一步：山药清洗干净。
第六步：挤入容器中。
第七步：淋上蓝莓果酱即可。
蓝莓山药泥
蓝莓山药泥是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓山药泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药又称薯蓣,是一种常见的食材。山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。做了蓝莓山药泥很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：400克 | 蓝莓酱：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 牛奶：适量 |
| 炼乳：适量 | -- |