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红豆薏米甜汤

菜谱编号:247-369
红豆薏米甜汤是【味谷的养生厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆薏米甜汤”。
红豆薏米甜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在春夏间多吃红豆薏米很有益处。薏米红豆汤是对治湿邪最好的。医生在临床上给病人开完方子后,总要嘱咐他们饮食起居的一些注意事项,其中嘱咐得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于实在不具备这个条件的人,让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。因为体内有湿是现代人的通病,薏米红豆汤人人皆宜。

加了黑枣是因为它入脾胃二经,最大特点是起到补血的作用;它当中还含有丰富的微量元素和维生素,又被称为天然的综合维生素丸。另外它也含有丰富的膳食纤维。这个汤不仅能达到清热袪湿的作用,关键还是女士们的美容靓汤

红豆薏米甜汤主厨:味谷的养生厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
红豆:100克薏米:50克
黑枣:4颗--
辅助料用量
红糖:适量--

红豆薏米甜汤的做法步骤

第一步:准备好材料。

红豆薏米甜汤做法第一步骤

第四步:放入红糖搅拌均匀,5分钟后甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了~~

红豆薏米甜汤做法第四步骤

第二步:红豆、薏米提前几个小時浸泡;

红豆薏米甜汤做法第二步骤

第三步:红豆、薏米和黑枣一起下锅,加适量清水,大火烧开后小火慢煮1小時。

红豆薏米甜汤做法第三步骤
红豆薏米甜汤做法技巧/窍门/补充说明:

1··薏米虽然可以祛湿,但脾胃虚寒,孕妇,女性生理期都不可以吃薏米。
2··加水和加糖量根据自己口味调节,喜欢浓稠的就少加水,喜欢清爽的就多加水。

相关食材:薏米红豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆薏米甜汤。

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