第十一步:花朵装饰杯口
第三步:把半个橙的橙肉取出加白糖水
第六步:杯中先倒入酸奶
第四步:橙肉用果汁機打碎倒入碗中
第十二步:橙子皮装饰杯口
第十步:橙子皮切成条状
第九步:花朵成品的样子
第一步:橙半个、酸奶1盒、白糖水15ml。
第八步:橙切瓣,上面刻花
第五步:橙果汁里加入30ML波尔多红酒
第七步:再沿着杯壁,倒进红酒
第二步:法国波尔多红酒30ml。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款很经典的鸡尾酒。
对于红酒迷来说,这是一款相当值得尝试的鸡尾酒。
红葡萄酒有很好的抗氧化功效,其养颜作用对于女性而言早有共识。红葡萄酒加入了新橙肉有了更活跃的果味,这款经典的鸡尾酒配方,绝对是一个很得体的葡萄酒鸡尾酒范本,它会令你的葡萄酒世界变得更繁花似锦。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
法国波尔多红酒:30ML | -- |
辅助料用量 | |
橙:半个 | 酸奶:1盒 |
白糖水:15ML | -- |
第十一步:花朵装饰杯口
第三步:把半个橙的橙肉取出加白糖水
第六步:杯中先倒入酸奶
第四步:橙肉用果汁機打碎倒入碗中
第十二步:橙子皮装饰杯口
第十步:橙子皮切成条状
第九步:花朵成品的样子
第一步:橙半个、酸奶1盒、白糖水15ml。
第八步:橙切瓣,上面刻花
第五步:橙果汁里加入30ML波尔多红酒
第七步:再沿着杯壁,倒进红酒
第二步:法国波尔多红酒30ml。
私房话:此款鸡尾酒,也可不用酸奶,把果汁与红酒混合直接倒杯中,那就没层次感了。
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