玫瑰西米露奶冻
玫瑰西米露奶冻是【nyc贝贝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰西米露奶冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
奶冻,口感嫩滑,类似慕斯又不同于慕斯,特别清爽的口感,嫩滑细腻。不用烤箱的甜品,简单省事,在炎热的天气,赶快试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:250克 | 淡奶油:160克 |
干玫瑰花瓣:适量 | 吉利丁:4克 |
糖:30克~35克 | -- |
辅助料用量 | |
西米露:适量 | -- |
玫瑰西米露奶冻的做法步骤
玫瑰西米露奶冻做法技巧/窍门/补充说明:
吉利丁先用冰水泡软。也可以不加西米露,不用玫瑰花泡牛奶,直接用牛奶做也很好吃!
相关食材:西米