蜂蜜小面包
蜂蜜小面包是【薄荷草1979】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜小面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一款街头常见的面包,浓浓的蜂蜜香,很好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:320克 | 低筋粉:80克 |
鸡蛋:40克 | 蜂蜜:60克 |
辅助料用量 | |
盐:4克 | 酵母:4克 |
水:198克 | 黄油:40克 |
芝麻:1克 | 鸡蛋:(用于刷表面) 4克 |
蜂蜜小面包的做法步骤
蜂蜜小面包做法技巧/窍门/补充说明:
因为各家面粉湿度不同,所用水量会有所不同,请做适当调整。
烤制时间也许根据自家烤箱的脾气进行适当调整。
答配菜谱:面包与蜂蜜的做法