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芝士肉酱薯条

菜谱编号:249-843
芝士肉酱薯条是【点滋味小吃】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士肉酱薯条”。
芝士肉酱薯条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

薯条、肉和芝士,这种邪恶的组合最适合一起品尝·找个人跟你一起变胖吧!

芝士肉酱薯条主厨:点滋味小吃

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
速冻薯条:200克车打芝士酱:50克(RICOS浓缩)
葱花:适量蒜粉:2克
鸡肉:100克(已剁碎)红芸豆:30克
蒜蓉:适量番茄酱:5克
孜然粉:2克--
辅助料用量
洋葱粉:2克辣椒粉:2克
盐:适量黑胡椒:适量
西红柿:30克(切丁)洋葱:适量(切丁)
水:适量--

芝士肉酱薯条的做法步骤

  • 第二步:薯条加入蒜粉,洋葱粉,辣椒粉,盐及黑胡椒拌匀。
  • 第一步:烤箱预热至摄氏220度,将速冻薯条放在烤盘上,放入烤箱烤至金黄色及香脆。
  • 第三步:制作鸡肉辣酱,用中高火烧热锅,加少许油炒香蒜蓉及洋葱。然后加入鸡肉。炒至至金黄色。
  • 第四步:加入番茄酱、西红柿丁、红芸豆及水煮滚。
  • 第六步:将薯条放在烤盘上,淋上鸡肉辣酱,倒入RICOS芝士酱,放入烤箱烤1分钟即可。
  • 第五步:调至中火煮15-20分钟直至酱汁份量减半加入辣椒粉、孜然粉、盐及黑胡椒调味。
  • 芝士肉酱薯条做法技巧/窍门/补充说明:

    1·焗薯条选用芝士酱,因为芝士酱凉了不变硬,薯条凉了不会黏在一起。

    相关食材:芝士

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