白菜干陈肾香菇汤
白菜干陈肾香菇汤是【晶晶0115】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜干陈肾香菇汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广州人都比较喜欢喝汤,特别是老火汤。我家每周大概会煲3,4次吧。
这个汤可以帮助消化,调理宝宝脾胃积食,没胃口,帮赶跑呼吸不舒服,全家适宜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜干:75克 | 香菇:50克 |
陈肾:2个大的 | 筒骨:750克 |
辅助料用量 | |
姜片:2片 | 蜜枣:2个 |
陈皮:1小片 | -- |
白菜干陈肾香菇汤的做法步骤
白菜干陈肾香菇汤做法技巧/窍门/补充说明:
蜜枣,陈皮可放可不放。广东人的汤都喜欢放这两样。感觉少了的话就不是我要的那个味了。不过我妈是从来不放的。
菜谱标签:汤类
答配菜谱:香菇与白菜的做法