锅巴肉片
锅巴肉片是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅巴肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中午看冰箱还有一大锅剩饭,打算做锅巴肉片。滑嫩的肉片,酥脆的锅巴。迅速将热汁浇在锅巴上,发出嗤啦响声,妙趣横生,我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
米饭:一锅 | 胡萝卜:半根 |
黄瓜:半根 | 木耳:一碗 |
猪肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:一勺 | 五香粉:一勺 |
水淀粉:一勺 | -- |