过油辣子肉拌面
过油辣子肉拌面是【店小二9999】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“过油辣子肉拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过油辣子肉拌面是我在新疆吃的最好的面食之一,劲道的拉面,大田时令的辣椒跟西红柿,还有味道鲜美的牛羊肉,纯正的食材造就我们能吃到小时候那种愉悦的味道。
回来后试着尝试,食材上的差异决定了很难达到新疆的美味。
喜欢面食就去新疆!!!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:150克 | 尖椒:2个 |
西红柿:1个 | 朝天椒:少许 |
洋葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
淀粉:少许 | 酱油:少许 |
过油辣子肉拌面的做法步骤
菜谱标签:面条