乒乓球蛋炒饭
乒乓球蛋炒饭是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乒乓球蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为庆祝乒乓球健儿在里约奥运会上喜获四枚金牌,我做了这个乒乓球拍的蛋炒饭。每一个运动员都是值得尊重的,不论他参加的是何种项目,是否取得奖牌。也正如我们每一个人,虽然平凡,但又是社会不可缺少的。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:一碗 | 鸡蛋:一个 |
胡萝卜:一根 | 咸鸭蛋黄:一个 |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 盐:少许 |
番茄酱:少许 | 海苔:少许 |
乒乓球蛋炒饭的做法步骤
乒乓球蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
米饭裹满了蛋液,再静置5分钟,蛋液就吸进米粒中,炒出来的米粒颗颗分明,越吃越香;番茄酱的目的是为了摆盘方便,同时也增加炒饭的风味。