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薯条

菜谱编号:250-889
薯条是【陶玻网】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯条”。
薯条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自己做的干净。

薯条主厨:陶玻网

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量--
辅助料用量
盐:适量黄油:5克
番茄酱:适量--

薯条的做法步骤

  • 第五步:加入黄油烧化
  • 第六步:倒入薯条,来回掂几下锅,洒上少许盐。让薯条均匀的裹上黄油和盐。出锅
  • 第二步:烧开水,加入少许盐
  • 第四步:油烧到160度左右。筷子扎进去能冒泡。不要太高温,会糊。下入土豆条,大火炸制金黄捞出控油。如果想更脆一点,就复炸一下。看个人喜好。
  • 第一步:选稍微细长一点的土豆,切条,把表面淀粉洗掉
  • 第三步:把土豆条煮八成熟,大约2分钟左右。捞出过凉水,控干水份,冰箱冷冻至硬。
  • 第七步:味道可以的奥
  • 薯条做法技巧/窍门/补充说明:

    热量高,小孩子少吃!

    菜谱标签:小吃

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的薯条。

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