玉米发糕
玉米发糕是【燕无声】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自从在酒店吃过这个玉米发糕后一直想做,其实去年做过一次紫薯的,没成功,就再也没有试了,这次不甘心,又做了一次,成功了,经验就是,我等小白,开始做不要挑难得,否则以后都没信心了
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米面:200 | 面粉:200 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | 白糖:适量 |
酵母:适量 | 水:适量 |
玉米发糕的做法步骤
玉米发糕做法技巧/窍门/补充说明:
最好直接上纱布蒸,而不是隔着容器
菜谱标签:糕点
相关食材:玉米