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秋收玉米包

菜谱编号:204-577
秋收玉米包是【涵宝de妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋收玉米包”。
秋收玉米包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
中筋面粉:110克玉米面:90克
水:100克酵母:2克
叶子用抹茶粉:2克叶子用面粉:48克
叶子用水:25克--
辅助料用量
玉米粒:适量--

秋收玉米包的做法步骤

  • 第六步:用刀压出竖纹
  • 第九步:叶子表面刷一层水,包在玉米上
  • 第十一步:开吃吧
  • 第一步:除叶子用料外的材料揉成团,发酵1个小时左右。叶子用的材料也揉成团,放保鲜袋或保鲜膜松弛备用
  • 第七步:再压出横纹,依次做完全部面团
  • 第八步:叶子用的面团擀成薄片,用剪刀剪出叶子的形状
  • 第四步:擀开包入适量的玉米粒
  • 第五步:整理出玉米的形状
  • 第二步:玉米粒煮熟备用
  • 第三步:发酵好的面团取出,分成六份
  • 第十步:入锅蒸熟
  • 相关食材:玉米

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